Кофейный ликёр

Превосходный напиток получится у вас. Это просто и вкусно!

Сварить натуральный кофе с водой, как по правилам, довести до кипения, но не кипятить. Процедить через вчетверо сложенную марлю, чтобы в напиток не попала кофейная гуща. Пока кофе горячий - разведите в нем сахар.

Остуженный кофе смешать с водкой и ванилью. Разлейте в бутылки из под вина или красивые ликёрные бутылки, закройте крышкой. Дать настояться 3 дня.

Может стоять до 3 месяцев при комнатной температуре.