Готовится без яиц, без воды, молока и прочих "мокрых" элементов. Только сухие ингредиенты, только яблоки!
Хорошенько смешать все сыпучие ингредиенты вместе с ароматами и разрыхлителем. Масло положить в морозилку на 5-10 минут.
Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожицей.
Поделить сухосмесь на 4 части, яблоки - на 3 и выкладывать в форму слоями: сухая смесь - яблоки - сухая смесь и т.д. Верхний слой - сухая смесь. Примять-прижать, подровнять, придать товарный вид.
Натереть сверху сливочное масло. Отправить в духовку 180 град. на 45-50 минут.
Достать, хорошенько остудить, лучше дать постоять ночь. И утром - всех кормить на завтрак!
Приятного аппетита!
* Большое спасибо за рецепт и фото Наталье Гороховой!
