С курицей не нужно много мудрить, это как раз в духе нашего сайта - простые рецепты. К курице подходит чеснок, перец красный и чёрный, сметана, майонез, приправа карри, сыр. Представляем вам несколько способов, как приготовить куриные окорочка в духовке.
Итак, по первому способу мы возьмём сметану, чеснок (через пресс), соль 1/2 чайной ложки и перец чёрный молотый. Соус тщательно перемешаем и натрём им окорочка. Выложим их на противень, смазанный подсолнечным маслом и поставим запекаться на 40 минут при температуре 2000С.
Способ 2. Окорочка с чесноком и перцем.
- Чеснок 4 зубчика (через пресс)
- Перец красный острый по вкусу
- Перец чёрный молотый
- Приправа вегета 1-2 чайные ложки
- Масло подсолнечное
Посыпать все приправы на окорочка, добавить подсолнечного масла и хорошенько натереть окорочка руками. Запекать на чистом противене, т.к. масло у нас уже на курочке есть, 40 минут при температуре 2000С.
Способ 3. Окорочка с майонезом и чесноком.
- Майонез 3 столовых ложки
- Чеснок 4 зубчика (через пресс)
- Перец черный молотый и перец красный паприка (сладкий)
- Соль пару щепоток
Хорошо перемешать приправы с майонезом и вымазать окорочка. Запечь в духовке или в аэрогриле 30 минут при температуре 2200С.
Способ 4. Окорочка с карри.
- Приправа карри 1 чайная лужка
- Перец чёрный молотый
- Соль 1 чайная ложка
- Подсолнечное масло
Натереть окорочка приправой карри, перцем, солью и подсолнечным маслом, запечь в духовке 40 минут при температуре 2000С.